看词语>中医中药>中医百科>山家清供

山家清供

食疗烹饪专著。二卷。宋·林洪著。撰年不详。本书以笔记形式撰写,书中列一百零四种馔之品,多数由作者亲自品尝和体验过,故颇有心得。本书与宋以前的食疗著作相比有明显的不同,过去的食方大部分以食配药,食药相混,本书则以食为主,重视食物的养生和治疗作用,对后世有很大影响。本书先后被收编在元代陶宗仪编纂的《说郛》、明代周履靖纂辑的《夷门广牍》中。

猜你喜欢

  • 五会

    经穴别名。出《铜人腧穴针灸图经》。即人迎,见该条。

  • 诸病源候论

    书名。又名《诸病源候总论》、《巢氏病源》。50卷。隋·巢元方等撰于610年。是我国现存的第一部论述病因和证候学专书。全书分67门,载列证候论1720条。叙述了各种疾病的病因、病理、症候等。诸证之末多附

  • 余仰亭

    【介绍】:见余午亭条。

  • 化州陈皮

    见《本草从新》。为化橘红之别名,详该条。

  • 牛细辛

    见《湖南药物志》。.为及己之别名,详该条。

  • 红中人裂纹舌

    红舌中见有裂纹如人字形。为心火燔灼,热毒上炎之象,宜凉膈散清上泄下(见《伤寒金镜录》)。

  • 史堪

    【介绍】:北宋医家。字载之。蜀(今四川)人。精通医术。权贵蔡京苦大肠秘固,不服大黄,治不效,史只用紫菀一味治愈,由是知名。著有《史载之方》(一名《指南方》)二卷。

  • 赤脉贯目

    眼科病证。见《审视瑶函》。即赤脉贯睛,详该条。

  • 鱼骨形

    小儿指诊法十三指形之一。详十三指形条。

  • 下加

    运气术语。下加于上为加,运与在泉同化,称为下加。《素问·六元正纪大论》:“甲辰甲戌太宫下加太阴,壬寅壬申太角下加厥阴。”