煎、炒、炸、烤、爆一类的烹调方法。经炙煿的食物，性多燥热，偏嗜则可能损耗胃阴，发生内热病证。
【介绍】：南北朝时期医生。赵郡(今河北赵县)人。精医，治病不问贫富。
书名。1卷。清·王士雄辑。刊于1853年。本书收录民间验方，分为头风、面皱、肺痈等40余类，约100余方。选方大多简便实用。末附王氏所撰《潜斋医话》。
【介绍】：见何其伟条。
见医方一盘珠条。
病证名。腰痛之一。又称湿痰腰痛。《症因脉治·内伤腰痛》：“脾湿不运，水饮凝结，则为痰注腰痛。”症见腰间重滞，牵引背脊，一块冷痛，得寒更甚，得热稍减，或兼见大便泄泻，或见腰间肿而按之濡软不痛，皮色不变，
《外科真诠》方。锅煤一两，松香(童便淬三次)、杏仁、青黛各七钱，铅粉一两半，铜绿三线，乳香(去油)、没药(去油)各五钱，冰片、麝香各一钱。为末，烛油调膏，敷患处。治久年烂脚，小儿头疮，及汤火疮毒。
【介绍】：明医家。字肖虚。丹徒(今属江苏)人。崇福观道士，羽士韩平叔至京口(镇江)授以秘方，乃精针砭及外科技术，治痈疽诸毒立效。诊断疾病，颇多确论。以荐举，官太医院院判。
病证名。出《诸病源候论》卷三十八。指漏下经血夹有青色液体。参见经漏条。
出《本草纲目拾遗》。为金莲花之别名，详该条。