饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。清代意大利画家郎世宁(Ciuseppe Castiglione，1688—1766)绘。康熙四十七年(1708)冬月成册。绘有苗、仡佬、侗、布依、壮、水等族，计16图。据新加坡大学饶宗颐考证，并
清代后藏地方官员。藏族。光绪十八年(1892)，充当东科尔。次年升任七品噶厦小仲译。二十五年(1899)，升六品仁木营官。三十年(1904)，晋升五品昔孜营官。谙熟营务，干练有为。三十三年(1907)
?—1626明末四川永宁土舍。彝族。永宁(今四川叙永县西南)宣抚使※奢崇明之子。天启元年(1621)，与父一起请出马步兵两万援辽，获准后欲乘明廷无暇南顾之机，据蜀自固。九月，遣部将樊龙、樊虎、张彤等领
见“耶律贤”(1302页)。
?—1095辽道宗朝大臣。字善宁。契丹族。皇族季父房之后，太师豁里斯子。清宁(1055—1064)年间，为左护卫太保，大康(1075—1084)初，转北面林牙。党附权臣南院枢密使耶律乙辛，充当耳目，凡
?—1218金大臣。本名抄合。西南路(治今内蒙古呼和浩特市东)招讨司人。女真族。粘割氏。大定二十八年(1188)进士。历教授、主簿，累迁河北大名提刑知事、泰定军节度副使、德兴治中、宣德州刺史。贞祐元年
?—1416明代初期瓦剌族首领。15世纪初，与太平、把秃孛罗分领瓦剌诸部，屡与东蒙古鬼力赤、阿鲁台等作战，争取对整个蒙古的统治权。永乐六年(1408)，遣使至明廷贡马，并“请印信封爵”。次年，受明封为
见“溆州蛮”(2285页)。
1567—?明代西藏察木多地区帕巴拉呼图克图三世。又名索南朗杰。藏族。出生于隆布上部。于康区南部、波密、察木多、八宿等地传经说法。屡应丽江土司邀请，往来于芒康、迪庆间，弘扬佛法，曾一度长驻芒康。后被任
明代在苗疆所设的沿边土墙。万历四十三年(1615)，辰沅兵备参政蔡复一以苗路崎岖难以周防为由，自贵州铜仁至湖南保靖沿边建筑土墙。墙宽4尺，高9尺，墙外深濠，濠外栽竹签棘刺。迤山亘水380余里，费官银4