近代名厨师。又名褚祥。北京牛街人。回族。幼家贫，拜牛街厨行杨华亭门下学习烹饪。聪颖好学，因以成名。清宣统元年(1909)，入清宫御膳房，烹制清真菜，技术精进。1914年到北洋政府总统府清真厨房任掌灶。归家后，历在著名回民饭店——两益轩、三元店、又一村等处掌灶，闻名京津地区。1931年集资在北京西长安街开设西来顺餐馆，致力于“西派”清真菜肴的改革。在传统清真菜肴的基础上，吸收山东、四川、淮南等菜肴西式大菜工艺的特色，大胆改革移植，创多种新菜谱，名噪京城，在同行中独树一帜，成为清真菜肴之一代名师。1947年7月逝世于灶旁，一生清苦，身后萧条。
参见“梁”(2124页)。
地区名。位于今内蒙古自治区东北部。清宣统元年(1909)置。治所在今内蒙古自治区满洲里市。辖域东西220里，南北420里。东接呼伦府，南及西邻外蒙古车臣汗部，北界俄罗斯萨拜喀勒省。唐虞属山戎地。周、战
藏语音译，意为“祖地”或“佃田”。指解放前藏族地区领主出租和大差巴转租的地。租种此地的农奴多为中等农奴水平以上的户。承租者根据土地好坏，交定额租，一般为一※克地交青稞四至六克，不交其它差税。通常情况下
参见“钦廉上思起义”(1670页)。
内蒙古人民革命青年团刊物。1946年8月1日，在乌兰浩特创刊。油印，16开。以提高内蒙古各族广大青年政治觉悟，建设和平民主的新蒙古为目的，反映青年的生活和斗争。刊登上级指示、革命知识和时事等。不久后停
亦称目田、职田、薪俸田。古时无印记的壮族土官、土目，如权州、监州、同发遣、权发遣等所分得的田地。免税赋徭役，征调治下的土民替其无偿耕作，产品全属土官所有。
蒙古人献给神的马。“翁衮”，蒙古语意为“神”。每逢祭敖包时，吟诵祝辞，以马供奉，在马鬃上系五彩绸带献给神。如果献给神的马眼睛或腿有了毛病就用同样毛色的马来替换，同时给两匹马系上彩绸带。这种马被称为“翁
契丹语，一地方单位名称。为※宫卫制(斡鲁朵)下一※瓦里(由※籍没奴隶组成)名。辽12宫下皆有瓦里之设。曷烈为辽道宗太和宫下之一瓦里。
见“滚很召”(2465页)。
元朝封爵。为诸王第三等级封号之一，授驼纽金印。延祐五年(1318)，秃满帖木儿受封。帖古思不花于泰定三年(1326)、不花帖木儿于天历三年(1330)袭封。