生皮
白族传统食品。亦称“烤生皮”。白语称“海宵”或“海白”。做法是将猪屠宰后，用稻草烧烤，烤到半熟，然后切下后腿肉连皮切成薄片或细丝，以辣椒、花椒、葱、姜、蒜及酱油、醋为佐料，调拌食用。以前也有用鹅、鸡、牛、鱼等肉作原料的。洱源山区、半上区，亦在夏季吃“羊生皮”，烤制更为精细。该食品是宴客和节日的佳肴。
白族传统食品。亦称“烤生皮”。白语称“海宵”或“海白”。做法是将猪屠宰后，用稻草烧烤，烤到半熟，然后切下后腿肉连皮切成薄片或细丝，以辣椒、花椒、葱、姜、蒜及酱油、醋为佐料，调拌食用。以前也有用鹅、鸡、牛、鱼等肉作原料的。洱源山区、半上区，亦在夏季吃“羊生皮”，烤制更为精细。该食品是宴客和节日的佳肴。
书名。清乾隆三十七年(1772)苏尔德据永贵、固世衡辑编之《回疆志》改编。正文分4卷，卷首1卷。卷首载《平定回部叶尔奇木碑铭》、《平定回部纪功伊西洱库尔淖尔之碑》文、《新疆回部图说》。卷1主要载述天山
辽、金、元时风俗。契丹、女真、蒙古等族素敬天，向有拜天之礼。契丹俗，凡国有大事，皇帝登极、举兵征伐、克城取地、凯旋班师至出猎，常以青牛白马等祭祀天地。皇帝亲临，以巫觋祈祝。金沿袭此俗。重五、中元、重九
元世祖忽必烈年号。1260—1264年，凡5年。
见“耶律弘基”(1308页)。
官名。①宋代禁廷置侍卫司。 ②清代宫廷置侍卫处。其制：于上三旗(镶黄、正黄、正白)内，选材武出众者授之，以备随侍、宿卫。顺治(1644—1661)间，设一等侍卫60人(武职三品)、二等150人(四品)
辽代五国蒲聂(盆奴里)部节度使。女真族。金景祖(即乌古迺，1021—1074)时，与完颜等部结成松散部落联盟，听命于完颜部首领乌古迺。后起兵反辽，并断绝鹰路(捕捉，朝贡海东青之路)。辽朝将派兵讨之，乌
战国时期内蒙古地区古城。遗址在今托克托县东北，呼托公路西侧。《山西通志·府州厅县考》云：“托克托厅，古云州城所在也”。《水经注》引《虞氏记》称，该城由赵武侯所建(赵武侯亦作赵武公，《史记·赵世家》及《
见“甲郡马”(559页)。
清官署名。为内务府属下机构。顺治(1644—1661)初年设立。设管理三旗牛羊群事务总管1人，由察哈尔都统兼任。下设张家口外牛羊群和达里岗爱羊群兼马驼群小总管各1人、副总管2人、协领、委署协领、翼长、
见“兀慎”(107页)。