柳蒸羊
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
见“舍利”(1467页)。
见“科布多”(1674页)。
元朝管理和训练回回炮手及军匠的机构。至元八年(1271)，元世祖遣使至波斯征调回回炮手军匠，宗王阿不哥以阿老瓦丁、亦思马因等人应诏。至元十年(1273)，蒙古军借回回炮手之助，攻克南宋江汉重镇樊城、襄
藏语音译，意为“办事员”。原西藏地方政府五品僧俗官职名。西藏小世家子弟，在仔康附设机构受训后，初任政府职务时，照例先任此职。经一定时期习练和考核后，也能调任小※宗本(“宗”相当于内地县，“宗本”为县级
书名。原名《国朝名臣事略》。元苏天爵编著。15卷。天历二年(1329)以前成书。集录元代前中期名政治家、军事家、学者始木华黎终刘因共47人墓碑、墓志、行状、家传，兼采他书可徵信的材料，加以剪裁、贯通，
一作敖尔布。满语音译。即鹿角兵。清代八旗汉军骁骑营中设此。以招鹿角，阅兵、临阵时，以掌鹿角进止、开合。鹿角，为一种防御设施，系用大木一，中分四段，各凿穿交叉两孔，再用木8根贯通之，而成笨重的障碍器具，
廪君蛮传说中的神女。相传巴氏子务相被诸蛮拥立为廪君后，从夷水至盐阳，遇盐水神女，神女愿留共居，廪君不应。“盐神暮辄来取宿，旦即化为虫，与诸虫群飞，掩蔽日光，天地晦冥”(《后汉书·南蛮西南夷列传》)。越
位于今新疆哈密县七角井盆地七角井村东600米处。范围约6000平方米，各种典型细石器与石核石器、石片石器共存。未见陶器。从石核、细石叶和以细石叶加工成的镞、钻形制看，与我国华北地区所出同类器物大致相同
明代藏区部落名。又作昝咂簇。属西宁卫，主要居住在今青海互助土族自治县境。明初，其族曾受制于巴沙族，后逐渐摆脱羁绊。支属甚多，有大昝匝、小昝咂、上中下昝咂、六古咂、巴咂等约30余小部落。其中大昝匝族户1
契丹语，一地方单位名称。为※宫卫制(斡鲁朵)下一※瓦里(由※籍没奴隶组成)名。终辽之世，共置十二宫一府，十二宫皆设有瓦里。耶鲁兀也为辽世宗※积庆宫下之一瓦里。“耶鲁”可单成词，辽道宗有一※石烈(相当于