忽思慧
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
见“耶律隆庆”(1320页)。
? —573?北魏至北周大臣。字朔周。盛乐(今内蒙古和林格尔北)人。族属铁弗匈奴。夏国创建者赫连勃勃后裔。曾祖库多汗时，因避难改姓杜氏。为人刚鲠有胆识。初从贺拔岳征战，历拜都将、都督，爵长广乡男。北魏
?—1202金朝大臣。本名特末阿不，字子迁。中都路(治今北京西南)胡鲁土猛安人。契丹族。移刺氏。以荫补国史院书写，历徐州录事、枢密院知法，三迁翰林修撰，兼监察御史，改户部员外郎。章宗明昌三年(1192
736—799唐代铁勒族将领。浑部酋长，原名进，曾祖浑元庆、祖父浑大寿、父浑释之，皆世袭皋兰都督。天宝五年(746) 11岁时随父从朔方军，七年(748)又随父从征西突厥阿史那贺鲁，后从朔方节度使安思
朝鲜语音译，意为“裤子”。朝鲜族男子传统服饰。流行于延边等地区。多为灰色，老人则喜穿白色。裤档肥大，裤腿宽，裤脚是紧口。这种裤子，宜于盘腿席坐。用布条(多用黑布)系结裤管，被认为是端庄礼仪的表现。据载
872—918契丹开国勋臣。字控温，一字洪隐。契丹族。辽太祖※耶律阿保机族弟。自幼与阿保机同嬉，稍长，相易裘马，交情日厚。从政后，事阿保机尤谨、佩刀近侍，成心腹谋士，军国事非其参议不决。阿保机称帝前，
古代卫拉特蒙古散文诗体小说。又称《乌巴什洪台吉和他与瓦剌人战争的历史》、《乌巴什洪台吉与卫拉特牧童》。据民间口头传说记录加工而成，作者不详。叙述16世纪末(一说17世纪初)喀尔喀乌巴什洪台吉进攻卫拉特
元代蒙古宫廷乐舞。简称天魔舞。中国南北各族交往频繁，音乐、舞蹈艺术互相融会，早在唐代就有此舞，王建《宫词》云：“十六天魔舞袖长”。后被喜爱歌舞的蒙古贵族收纳，元朝宫廷作为歌舞百戏之一，在宫廷饮宴中演出
金封爵，小国一字王号。至宁元年(1213)，宣宗第三子完颜守绪(哀宗)受封。守绪，元兴二年十二月(1244年初)即帝位。改元正大。行招抚地方武装，停止攻宋、专力抗御蒙古之策。正大九年(1232)三峰山
元地方政区名。至元二十四年(1287)立辽阳等处行中书省，次年改东京路为辽阳路。因治所在古城辽阳(今辽宁辽阳市老城区)得名。领1县(辽阳)、2州(盖、懿)、1府(婆娑府，一作博索府，后废为巡检司)。辖