奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
见“加罕和卓”(641页)。
元朝封爵。为诸王第二等级封号之一，授螭纽金印。至顺二年(1331)，斡即受封。
清代新疆维吾尔族地方官名。语源不详。一说来自托忒语“布”。因维吾尔人旧着输布于准噶尔，因以称其输粮赋之官。一说来自汉语，因其曾以纺织品向清朝政府交纳赋税，故称。职司征收粮赋。乾隆二十四年(1759)，
清代后藏官员。藏族。道光十九年(1839)，补放戴琫。二十一年(1841)，以拉达克和森巴人侵藏，随同噶伦带兵攻夺几汤新寨，于多玉重创侵略军，毙拉达克首领，并收复茹妥，奋勇出力，赏三品顶带花翎。
吐蕃大臣。全称思兰·达扎路恭，又称论悉诺罗，一说即唐书之马重英。吐蕃赞普赤松德赞(755—797年在位)时大臣。曾因崇信本教反对兴佛遭流放，后改信佛教。赤松德赞未掌政时即得到其支持，消灭臣下叛乱，故深
见于萨囊彻辰《蒙古源流》，即“撒尔塔”(2491页)。
见“速平江卫”(1841页)。
见“萧得里特”(2002页)。
元代专指破损之钞。又称烂钞。大都及诸路设交钞库(又称行用库)作为兑换机构，以昏钞易新钞(又称料钞)，每贯纳工墨费30文。由库官监视司库辨验确系真钞，别无挑剜接补诈伪短少，即准予调换。凡贯百分明，微有破
书名。清蒙古学者赛尚阿编纂。共四册。道光二十八年(1848)刻印。第一、二册，为满蒙汉对译词典，称“蒙文晰义”;第三册称“蒙文法程”，即语法正字法;第四册包括“更定便览讹字”、“续编讹字”、“便览遗字