奶渣
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
1885—1960我国早期研究西夏文字、契丹文字和女真文字的专家。浙江上虞人。字君美。罗振玉长子。先后毕业于江苏师范学校和日本早稻田大学兽医科。相继旅居日本京都、天津和旅顺。在京都时，与弟罗福苌共同研
1854—1913清末民初蒙古佛教(喇嘛教)僧人。多伦诺尔寺活佛。出生于青海藏区，被选为活佛转世灵童。初在色尔呼寺学经，16岁至内蒙古乌拉特旗广觉寺学法，禅修20年。后因呼伦贝尔巴尔虎蒙古达喇嘛根敦札
即“吾者野人乞列迷等处诸军万户府”(1047页)。
?—528亦作吐斤洛周。北魏末上谷地区起义首领。柔玄镇(今内蒙古兴和西北)民。敕勒人，或谓原为独孤浑氏。六镇起义失败后，与其他兵民被安置于河北就食，饥寒交迫，流离失所，遂于孝昌元年(525)八月，聚众
西夏官署名。是七等司品以外的机构，同次等司。有学正主其事，设博士。
?—1738清代蒙古王公。喀尔喀土谢图汗部人。※达延汗巴图蒙克后裔，多罗贝勒※西第什里次子。康熙四十五年(1706)，父卒，袭札萨克多罗贝勒。五十六年(1717)，率兵赴阿尔泰防御准噶尔部策妄阿喇布坦
①前秦世祖宣昭帝苻坚年号。359—365年，凡7年。 ②辽东丹国年号。辽天显元年(926)，耶律阿保机灭渤海国，建东丹国，以长子耶律倍为人皇王主之，始建此年号。五年(930)，耶律倍投奔后唐后，年号沿
见“阿拉布坦”(1225页)。
云南西双版纳哈尼族巫师。师徒相传，系由男性充任。为群众念经驱鬼和开路送魂等迷信活动
西域古国名。今新疆英吉沙一带。西汉武帝(前141—前87年在位)时有户125，口670，兵350。居民从事游牧，少谷，寄田疏勒、莎车。宣帝神爵三年(前59)始属西域都护。三国时为疏勒所并。南北朝时属&